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    輻射無處不在這些食物抗輻射

    2017/5/2 14:45:56

    現(xiàn)在手機(jī)、電腦、家電發(fā)出的電波輻射無處不在。對辦公族來說,每天都要面對的電腦是重要的電波輻射源。測定表明50厘米內(nèi)電腦的輻射量中,鍵盤是1000V/m、鼠標(biāo)450V/m、屏幕218V/m、主機(jī)170V/m,國際通用的抗輻射安全推薦值為50厘米距離內(nèi)25V/m。為盡量減少電腦輻射對健康的影響,北京市第三中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任齊玉梅指出,生活中有些食物含有防輻射的營養(yǎng)素和微量元素,常吃可以幫助辦公族抵抗輻射。

    建議辦公族經(jīng)常吃的防輻射食物包括動物肝臟、酸奶、櫻桃、卷心菜、肉皮、海帶和綠茶等。動物肝臟富含維生素A,缺乏維生素A會使機(jī)體抗輻射功能降低。每天使用電腦4到6小時的人,每周應(yīng)吃一到兩次動物肝臟。維生素A含量較豐富的植物有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、蘿卜、青椒、南瓜等;動物性食物主要有動物肝臟、奶及奶制品及禽蛋。

    酸奶富含泛酸,泛酸的主要功用是參與輔酶A的合成。輔酶A是一種代謝物質(zhì),能清除人體內(nèi)的有毒廢棄物,有提高抵御輻射損害的能力。牛奶、牛肝、酵母、蘑菇、銀耳、木耳、蘆薈、花生、鮭魚、雞蛋、燕麥、花椰菜、腰果、糙米等都富含泛酸。櫻桃富含維生素C。在每50克櫻桃中,含有5100毫克維生素C,比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。櫻桃中還含有大量的維生素A、B以及多酚類抗氧化物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以抵御高強(qiáng)度的輻射。但櫻桃含糖量較高,糖尿病病人最好不吃,可以改吃草莓,也能達(dá)到防輻射的效果。卷心菜也含大量維生素C,是最家常的防輻射健康菜。

    肉皮是膠原蛋白食物。食物中的膠原蛋白有一種黏附作用,可以黏附體內(nèi)的輻射性物質(zhì)并排出體外。富含膠原蛋白的食品還有海參、豬蹄、骨髓等。另外,海帶也是較好的抗輻射食物,海帶中的海帶多糖是重要的生物活性成分,臨床醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶多糖有抗輻射和提高機(jī)體免疫力的功能。綠茶富含茶多酚,可吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排出體外。枸杞茶、菊花茶、決明子茶和杜仲茶也有相同功效。

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